Jepara, Metro8.News – Kasus dugaan gangguan kesehatan yang dialami sedikitnya 118 siswa di Desa Sekuro, Kecamatan Mlonggo, Kabupaten Jepara, menjadi perhatian serius. Keluhan muntah dan gangguan kesehatan yang dialami para siswa memunculkan desakan agar investigasi tidak hanya berfokus pada makanan yang dikonsumsi tetapi juga IPAL harus di perhatikan juga.
Sistem sanitasi dan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) juga dinilai perlu diperiksa secara menyeluruh.
Kondisi tersebut menjadi penting karena ketika puluhan hingga lebih dari seratus anak mengalami keluhan kesehatan dalam waktu yang berdekatan, penyebabnya harus dipastikan melalui pemeriksaan yang objektif dan berbasis bukti.
Jangan sampai pemeriksaan hanya berhenti pada pertanyaan apakah makanan yang dikonsumsi siswa bermasalah atau tidak.
IPAL SPPG Ikut Jadi Sorotan
Salah seorang wali murid berinisial AH meminta aspek sanitasi dan pengelolaan limbah di lingkungan SPPG turut menjadi bagian dari pemeriksaan.
Menurutnya, sistem pengelolaan limbah yang tidak berjalan sebagaimana mestinya berpotensi menimbulkan persoalan sanitasi dan lingkungan.
Namun demikian, dugaan tersebut belum dapat dinyatakan sebagai penyebab gangguan kesehatan yang dialami para siswa.
“Jangan hanya mencari kambing hitam. Yang harus dicari adalah akar masalahnya,” menjadi poin penting dalam tuntutan agar pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh.
Jika terdapat persoalan pada sistem IPAL, harus diketahui sejak kapan kondisi tersebut terjadi, bagaimana pengelolaannya, apakah pernah dilaporkan, serta bagaimana proses pengawasan terhadap fasilitas tersebut.
Sebaliknya, jika pemeriksaan resmi membuktikan bahwa kondisi IPAL tidak berkaitan dengan kejadian yang dialami para siswa, hasil tersebut juga perlu disampaikan secara terbuka kepada masyarakat.
Bukan Cuma Sampel Makanan
Investigasi kasus ini idealnya tidak hanya mengambil sampel makanan.
Sejumlah aspek lain juga layak diperiksa, mulai dari air bersih, sumber air, peralatan pengolahan makanan, bahan baku, proses memasak, penyimpanan makanan, kebersihan dapur, distribusi makanan, lingkungan SPPG hingga sistem pengelolaan limbah.
Pemeriksaan menyeluruh penting dilakukan untuk mengetahui titik mana yang kemungkinan menjadi sumber persoalan.
Terlebih, program pemenuhan gizi bagi anak sekolah memiliki tujuan utama meningkatkan kesehatan. Karena itu, aspek keamanan pangan dan sanitasi harus menjadi bagian yang tidak bisa ditawar.
118 Anak Terdampak, Publik Menunggu Jawaban
Kasus yang melibatkan sedikitnya 118 siswa tersebut semestinya menjadi momentum untuk melakukan evaluasi menyeluruh terhadap rantai keamanan makanan pada SPPG.
Pertanyaan publik kini bukan sekadar mengenai apa yang dimakan para siswa.
Apa sebenarnya penyebab mereka mengalami muntah dan gangguan kesehatan?
Apakah berasal dari makanan, air, proses pengolahan, penyimpanan, distribusi, sanitasi, atau faktor lain?
Jawaban atas pertanyaan tersebut harus berdasarkan hasil pemeriksaan medis, laboratorium, pemeriksaan lingkungan, serta keterangan resmi dari instansi berwenang.
Pemerintah Kabupaten Jepara, Dinas Kesehatan, pengelola SPPG dan instansi terkait diharapkan memberikan penjelasan secara transparan setelah seluruh pemeriksaan dilakukan.
Jangan sampai muncul kesimpulan terlalu dini sebelum bukti tersedia.
Sebaliknya, apabila ditemukan pelanggaran standar keamanan pangan maupun sanitasi, harus ada tindakan korektif yang jelas dan terukur.
Sebab ketika yang terdampak mencapai 118 anak sekolah, persoalannya bukan lagi sekadar keluhan kesehatan.
Ini menyangkut keselamatan anak sekaligus kepercayaan masyarakat terhadap program penyediaan makanan bergizi.
Dan kepercayaan publik hanya bisa dijawab dengan satu hal: data, pemeriksaan yang objektif, transparansi, dan tindakan nyata.
M8/AR
